夏天到囉～
說真的、莎莎其實真的沒有很喜歡夏天！
但是夏天有一些莎莎喜歡吃的青菜、還可以流很多汗幫助新陳代謝、所以現在倒也沒有對夏天那麼抗拒！
上週末買菜時順手買了莎莎愛吃的絲瓜、就煮個絲瓜麵線來嚐嚐囉～
莎莎其實比較偏愛以前那種傳統的麵線、但是現在比較難買到、所以就只好將就一般超市賣的包裝麵線。
作法很簡單、先將蔥切成小段、薑切成片狀、蒜頭拍碎。絲瓜切成適當大小、趕時間的話盡量切薄一點會比較快煮好。
鍋熱先爆香蔥、薑、蒜。放入絲瓜炒到略為變透明後加入水煮滾、放入已經燙好的麵線再加上鹽巴跟香油調味、就完成囉～
請先 登入 以發表留言。